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Tartines flamandes

Name: Tartines flamandes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tartines flamandes

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 18 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 4 tartines) :- 1 grosse pomme de terre- 4 grandes tranches de pain de campagne- 1 oignon- 1 paquet de pétales de jambon de bayonne- crème fraîche- ciboulette- 1 fromage Vieux Lille

Préparation de la recette :

Sur les tartines, étaler la crème fraîche, la ciboulette et les oignons préalablement brunis à la poêle.
Disposer les pétales de jambon, ainsi que les dés de pomme de terre cuits.
Recouvrir de tranches de Vieux Lille, et enfourner à 180°C (Th 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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