Recette Alfajores


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (2 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine d'Amérique du Sud
Temps Total : 45 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Alfajores

– 400 GRAMMES DE FARINE OU 200 GRAMMES DE FARINE ET 200 GRAMMES DE MAÏZENA.
– 6 CUILLÈRES À SOUPE DE SUCRE.
– 200 GRAMMES DE BEURRE.
– 500 GRAMMES DE CONFITURE AU LAIT, APPELÉ EN ESPAGNOL MANJARBLANCO OU DULCE DE LECHE. (ICI POUR LA RECETTE DE LA CONFITURE DE LAIT MAISON)

Préparation de la recette Alfajores

Mélanger la farine, le sucre et le beurre.
Bien pétrir d’abord par morceaux.
Former des fines rondelles petites ou grandes comme vous voulez !
Les mettre sur une plaque de cuisson beurrée, dans le four à 175°C, jusqu’à ce qu’elles dorent légèrement.
Étaler dessus la confiture de lait couvrir avec une autre rondelle et saupoudrer de sucre glace.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Vous allez aimer aussi

Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.