Recette de : Terrine de riz au thon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de riz (2 sachets cuisson)- 100 g de thon (une petite boîte)- 150 g de petit pois (une petite boîte)- 150 g de maïs (une petite boîte)- 4 oeufs durs- 4 cuillères à soupe de mayonnaise- sel, poivre

Préparation de la recette :



Cuire le riz, l'égoutter, et le laisser refroidir.
Emietter les oeufs avec une fouchette.
Ajouter le thon, les petits pois, et le maïs.
Mélanger le tout avec le riz, saler, poivrer, et ajouter la mayonnaise.
Mettre le mélange dans un moule à cake, et placer au réfrigérateur pendant au moins 10 h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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