Une recette de Délice de Chrisquette
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Ingrédients de la recette Délice de Chrisquette (glace vanille, confiture fruits rouge)
-4 sablés de type “spritz”
-8 c. à soupe de confiture de fruits rouges
-4 boules de glace vanille
-chantilly en bombe
-quelques amandes effilées
-8 gateaux type “mikado”;
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Préparation de la recette Délice de Chrisquette (glace vanille, confiture fruits rouge)
Prenez de jolies coupes transparentes dans lesquelles vous déposerez dans l’ordre :
1 spritz broyé (à l’aide d’un mixeur ou d’un pilon en bois),
1 c. à soupe de confiture;
1 boule de glace à la vanille,
et 1 deuxième c. à soupe de confiture.
Recouvrez de chantilly en bombe d’amandes effilées et plantez 2 mikados pour la décoration.
Servez aussitôt!
(photo : glacier Chez Marthe, Belgique)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
