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Thon grillé aux légumes confits

Name: Thon grillé aux légumes confits
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Thon grillé aux légumes confits

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 tranche de thon de 600 à 800 g- 4 gros oignons- 2 poivrons rouges- 1 branche de thym- 10 cl de vin blanc sec- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Salez et poivrez le thon, badigeonnez-le d'huile.
Emincez les oignons et les poivrons, déposez-les dans un plat à four huilé. Arrosez d'huile, salez, poivrez. Posez le thon dessus et arrosez de vin blanc.
Parsemez de thym émietté, et couvrez de papier aluminium.
Faites cuire au four à 180° (thermostat 6) pendant 40 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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