Recette de : Tian express

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 aubergine- 1 courgette- 3 ou 4 tomates- 1 boule de mozzarella- Ail- Huile d'olives- Basilic- Chapelure

Préparation de la recette :



Laver et couper les légumes en fines rondelles, sans les éplucher, ainsi que la mozzarella.
Dans un plat allant au micro-onde, verser une couche de chapelure.
Disposer tous les légumes, et la mozzarella, en couches superposées. Ajouter de l'ail, du basilic ciselé, et de l'huile d'olive. Assaisonner.Saupoudrer à nouveau de chapelure.
Filmer le plat, et mettre une vingtaine de minutes au micro-onde.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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