Une recette de Toast à la mozzarella et au cumin.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 12 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-une boule de mozzarella (125 g)
-1 ficelle (baguette très très fine)
-du cumin.


Préparation de la recette :


Couper la ficelle en tranches assez fines.
Couper la mozzarella en morceaux (il faut autant de morceaux de mozzarella que de tranches de ficelle). Mettre la mozzarella sur les tranches et saupoudrer de cumin.
Mettre au four 2-3 mn à 180-200°C. Il ne faut pas que la mozzarella soit complètement fondue.
Servez directement en sortant du four à l’apéro.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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