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Toasts à la tapenade au thon

Name: Toasts à la tapenade au thon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Toasts à la tapenade au thon.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 12 tranches de pain de mie
- 150 g d'olives noires dénoyautées
- 75 g de câpres
- 50 g de filets d'anchois
- 50 g de thon à l'huile
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 3 cl de cognac
- 1 pincée de quatre épices
- 10 cl d'huile d'olive
- Poivre

Préparation de la recette :

Mixer les olives, les anchois, le thon et les câpres. Assaisonner avec la moutarde, les épices, l'huile et le cognac.
Griller les tranches de mie dans un grill-pain et les tartiner de tapenade de thon.
Placer le tout dans un plat décoré d'oeufs durs hachés et d'olives.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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