Une recette de Tourte aux pommes de terre
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-5 pommes de terre
-crème fraîche épaisse
-2 pates brisées
-sel et poivre
Eplucher et couper en lamelles les pommes de terres.
Mettre une pate dans un moule à tarte, disposer les rondelles de pommes de terres dessus et saler puis recouvrir de l’autre pâte et faire une cheminée au centre.
Faire cuire au four 40 min à thermostat 7.
Sortir du four découper le dessus et garnir de crème fraiche puis recouvrir et remettre au four 5 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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