Categories: FranceOriginePlatsRecettesTourtes

Tourte fromagère aux brocolis

Name: Tourte fromagère aux brocolis
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tourte fromagère aux brocolis

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 18 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne):- 2 tranches de jambon- 3 têtes de brocolis- 1 grosse cuillère à soupe de tartare ail et fines herbes- 1 cuillère à soupe de lait

Préparation de la recette :

Délayer le tartare dans le lait.
Mettre une tranche de jambon dans le fond d'un plat à oeuf, tartiner de fromage, ajouter les brocolis cuits, recouvrir avec la 2ème tranche de jambon.
Passer le tout au four, pendant 1/4 d'h, à 180°C (th 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Bavarois de saumon fumé aux asperges vertes »

Précédent « Jambonneau en conserve