Recette de : Velouté froid de betteraves
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 2 yaourts bulgare
- 1/4 de concombre
- Sel, poivre.
Réserver au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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