Recette de : Verrine glacée aux framboises.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 50 cl de sorbet framboise
– 8 macarons (fraise, framboise ou pistache)
– 100 g de framboises
– 400 g de fromage blanc
– 1 cuillère à soupe de pistaches vertes
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Émietter les macarons dans le fond de 4 coupes.
Fouetter le fromage blanc avec le sucre et versez sur les macarons émiettés.
Recouvrir de framboises et saupoudrez de pistaches concassées.
Terminer par 2 petites boules de sorbet framboise.
Servir aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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