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Vin blanc chaud

Name: Vin blanc chaud
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Vin blanc chaud.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 litre de vin d’Alsace (edelzwicker, tokay pinot gris)
- 1/2 litre d'eau
- sucre (plus ou moins selon les goûts)
- 1 orange
- 1 citron
- épices à vin chaud (commerce)
- badianes d'anis (2-3)
- 2 bâtons de cannelle

Préparation de la recette :

Verser le vin blanc et l'eau dans une casserole.
Rajouter l'orange et le citron, coupés en tranches, puis en petits bouts.
Rajouter les épices, l'anis, et les bâtons de cannelle.
Faire bouillir, puis baisser le feu, et laisser frémir environ 5 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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