Vin de fleurs de sureau

Si vous trouvez les fleurs de sureau le plus dur sera fait, mais on ne sait jamais.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 50 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 ombelles (branches avec des fleurs) de sureau.
- 5 litres d'eau.
- 500 grammes de sucre.
- 1 verre de vinaigre.
- 1 pelure de citron.

Préparation de la recette :


Mettre à macérer le tout dans un grand récipient. Garder dans un endroit chaud pendant 24 heures en agitant souvent. Filtrer, mettre en bouteilles et boucher.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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