Recette de : Yaourt à la fleur d’oranger.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine du Moyen Orient
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin du liban.
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
4 yaourts brassés au lait entier,
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger,
6 cuillères à café de cassonade,
4 tranches de brioche ,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
3 pincées de cannelle.
Verser chaque yaourt dans une coupelle.
Ajouter dans chacune 1/2cuillère à soupe de fleur d’oranger et 1 cuillère à café de cassonade.
Bien mélanger.
Réserver au frais.?
Couper les tranches de brioche en mouillettes.
Dans une poêle, faire dorer et caraméliser les mouillettes dans l’huile d’olive.
Les poudrer de cassonade et de cannelle. ?
Tremper les mouillettes de brioche tiède dans le yaourt parfumé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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