Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €
Ingrédients de la recette :
Pour 6 pièces :
- 375 grammes de farine tamisée,
- 1 yahourt,
- 6 kiri,
- 1/2 sachet de levure,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 4 cuillères à soupe d'huile,
- 60 grammes de sucre semoule,
- 1 pincée de sel,
- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf extra frais,
- 1 cuillère à soupe de lait,
- Pépites de chocolat pour les yeux)ou raisins secs
Préparation de la recette :
Mélangez l'oeuf, le yahourt, l'huile, les Kiri et le sel.
Ajoutez la farine, le sucre, et la levure, un peu de lait.
Pétrir avec les mains.
Etalez la pâte sur 2 cm d'épaisseur et découpez 6 grands ronds avec un bol par exemple.
Puis, faites 6 petites boules pour le nez et le reste de la pâte pour les oreilles.
Mettez les pépites ou les raisins pour les yeux.
Mélangez le jaune d'oeuf avec du lait et en badigeonner les animaux.
Puis au four Thermostat 6 soit 160° pendant 25 minutes. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.