Artichauts vite-fait pour un

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :-1 petite boîte de coeurs d'artichauts (ou de fonds à défaut)-4 ou 5 tomates cerises (ou une grosse)-1 oeuf-du gruyère ou de l'emmental-poivre-persil

Préparation de la recette :

Rincer les artichauts et les couper en morceaux dans une assiette.Répartir par dessus les tomates coupées en deux (ou en cubes si elles ne sont pas cerises) saupoudrer de persil déshydratré.Casser l'oeuf par dessus et mélanger un peu le blanc et le jaunerépartir le fromage par dessus (râpé ou en fines lamelles) poivrer couvrir et faire cuire 2 minutes 30 environ au micro-ondes à 600 W. Vérifier la cuisson il faut que le jaune soit à peine cuit et les tomates bien "explosées" (pensez bien à couvrir !)