Gratin de pommes de terre au maroilles

Ingrédients de la recette :

10 pommes de terre,
20 cl de crème fraîche liquide,
6 knacks,
200 grammes de Maroilles,
1 poivron rouge,
5 grammes de cumin.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180° th 6.Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
Pendant ce temps couper le poivron en fines lamelles.
Couper aussi le Maroilles en tranches et les knacks en rondelles.
Une fois les pommes de terre cuites, les éplucher.
Puis, les couper en morceaux.
Les ranger dans un plat allant au four.
Ajouter la crème fraîche liquide,le poivron et les rondelles de knacks.
Bien mélanger délicatement.
Puis, disposer les tranches de Maroilles sur le dessus.
Les saupoudrer d'un peu de cumin.
Enfourner à 180°C ou th 6pendant 20 minutes.
Terminer éventuellement par 5 minutes de grill.