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Asperges à la parmesane

Name: Asperges à la parmesane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Asperges à la parmesane

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- asperges- sel- beurre- fromage râpé (suivant le nombre d'asperges)- parmesan (suivant le nombre d'asperges)Recette retrouvée dans un vieux livre de cuisine

Préparation de la recette :

Faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée et les égoutter.
Dans un saladier mélanger le fromage râpé, le parmesan et le beurre fondu.
Sur un plat allant au four, faire un lit du mélange fromages beurre puis un lit d'asperges et ainsi de suite mais terminer par un lit de la préparation.
Passer au four le temps de laisser prendre couleur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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