Recette de : Poires bourdaloue

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 poires- 50 g d'amandes en poudre- 40 g de beurre- 90 g de sucre- 2 jaunes d'oeufs- amandes effilées

Préparation de la recette :


Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le beurre très mou, les amandes en poudre. Coupez les poires en 2, les évider et les garnir de la préparation. Ajoutez les amandes effilées et passez au four 15 mn à 200°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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