Aumônières à la compote de pommes, raisins secs et pruneaux

Ingrédients de la recette :

- 3 feuilles de brick
- 2 ou 3 belles pommes (selon la grosseur)
- Raisins secs
- Pruneaux

Préparation de la recette :

Faire une compote avec les pommes. Y ajouter les pruneaux et les raisins secs. Laisser compoter quelques minutes.
Mettre 2 cuillères à soupe de compote sur 1/2 feuille de brick (la compote doit être chaude afin de ramollir la feuille). Former une aumônière, rajouter 1/4 de feuille de brick en dessous de chaque aumônière.
Passer quelques minutes sous le grill du four (jusqu'à ce que les feuilles de brick dorent).
Servir chaud.