Une recette de Avocat au saumon fumé.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€
-4 tranches de pain de mie.
-4 tranches de saumon fumée
-ciboulette.
-1 œuf.
-20 cl de crème liquide ( sa dépend de la quantité voulu )
Griller le pain de mie.
Couper les avocats épluchés en 2 et mettre une moitié sur chaque tartine.
Recouvrir les avocats d’une tranche de saumon fumé.
Battre l’oeuf en omelette et ajouter la crème puis la ciboulette.
Dans une petite casserole, cuire l’oeuf en omelette.
Verser sur les tartines et accompagner les tartines d’une salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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