Recette de : Bami goreng nature (Indonésie)
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine asiatique
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Int
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 ‘boules’ de nouilles chinoises
– 2 oignons fanes (cébettes)
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe de l’huile
– 3 cuillères à soupe de sauce de soja sucrée et épaisse
– 1 cuillère à café de glutamate
Couper l’ail et faire revenir (sans brûler!!) dans de l’huile.
Rajouter les pâtes cuites, la sauce de soja et le glutamate.
Mélanger le tout.
Couper finement l’oignon fane et parsemer sur les pâtes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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