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Béchamel light parfumée

Name: Béchamel light parfumée
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Béchamel light parfumée

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 25 cl) :- 250 cl de lait écrémé- 1 cuiller à soupe de maïzena- 1 bouillon cube de pot au feu- sel, poivre

Préparation de la recette :

A froid, mélanger le lait et la maïzena.Saler, poivrer, épicer.
A feu moyen, ajouter le bouillon cube émietté pour le diluer sans cesser de remuer jusqu'à ce que la sauce soit plus épaisse.
Stopper la cuisson quand la sauce a pris la consistance désirée, plus ou moins épaisse selon vos goûts.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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