Recette Riz aux épinards


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Riz aux épinards

-250 g de riz.
-1 pot d'épinard à la crème.
-200 g de jambon en tranches.
-50 cl de lait.
-50 g de beurre.
-1 c. à soupe de farine.
-sel poivre noix de muscade.

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Préparation de la recette Riz aux épinards

Cuire le riz normalement pendant ce temps faire une sauce béchamel avec (le beurre la farine le lait) saler,poivrer et muscadé la sauce béchamel selon votre goût.Ajouter les épinards à la sauce béchamel ainsi que le jambon que coupés en petits carrés de + ou -2 cm.Quand le riz est cuit égouttez-le ensuite remettre le riz dans la casserole et ajoutez le mélange d'épinard.Servir aussitôt. Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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