Beurek au fromage (arménie)

Name: Beurek au fromage (arménie)
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Beurek au fromage (arménie)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 tasses et demi de farine- 1/2 tasse de lait- 1/2 tasse de beurre fondu- 2 oeufs- sel- 1/2 cuillère à café de sucre- 1 morceau de levure du boulanger- St Marcellin avec du persil, ou fromage arménien- huile pour les mains

Préparation de la recette :

Mélanger tous les ingrédients.
Etaler des petits ronds de pâte. La farcir de St Marcellin avec du persil, ou de fromage arménien.
Replier la pâte en deux (cela doit ressembler a des petits chaussons).
Faire frire a la poêle.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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