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Biscuit à l’amande amère

Name: Biscuit à l’amande amère
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Biscuit à l’amande amère

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs- 200 g de sucre- 250 g de farine- 1 cuillère à café d'amande amère- 1 verre d'huile- 1 verre de vin blanc- 1 paquet de levure chimique- amandes éffilées pour la décoration

Préparation de la recette :

séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter l'huile, le vin blanc, la farine, la levure, l'amande amère. Incorporer délicatement les blancs battus en neige.
Faire cuire thermostat 200° pendant environ 30 mn
Vous pouvez décorer avec des amandes amères (c'est bon, même sans le décor)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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