Tourte banane et chocolat

Ingrédients de la recette :

- 4 grosses bananes- 2 pâtes feuilletées- 3 cuillères à soupe rases de cassonade- 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 1 cuillère à soupe de rhum- 80 g de chocolat noir

Préparation de la recette :

1) Etalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
2) Epluchez et coupez les bananes en rondelles.
3) Répartissez les bananes sur la pâte.
4) Ajoutez la cuillère à soupe de rhum, la cassonade.
5) Etalez la crème sur les bananes.
6) Coupez le chocolat noir en petits dés.
7) Répartissez le chocolat sur les bananes.
8) Etalez la deuxième pâte sur la tarte. Soudez bien les bords.
9) Piquez la pâte avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper.
10) Faites cuire 35 mn à 180°C.
11) Servez légèrement tiède ou froid.