Biscuits choco-orange

Ingrédients de la recette :

(pour 12 biscuits) :- 1 1/2 tasse de farine- 1/2 tasse de cassonade- 1/2 tasse de beurre- 1 oeuf- 2 cuillères à thé de cacao amer- zestes d'orange- huile essentielle orange douce (facultatif, mais préférable)

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 300°F (150°C).
Battre le beurre pour le ramollir, ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter l'oeuf, mélanger. Ajouter la farine et le cacao, et quand le mélange est homogène, ajouter 4 gouttes d'huile essentielle et les zestes, et mélanger le tout.
Avec une cuillère, déposer en 12 petites boules sur une plaque à biscuit (attention, en chauffant, ils s'étaleront), mettre au four.
Retirer du four au bout d'environ 10 mn, quand les biscuits sont fermes au toucher, mais encore mous. À manger encore chaud !