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Blé au jambon et champignons

Name: Blé au jambon et champignons
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Blé au jambon et champignons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 tranche épaisse de jambon (250 g) - 250 g de champignons (1 boîte de conserve) - 100 g de beurre- 300 g de blé- 1 oignon- 60 cl de bouillon de volaille

Préparation de la recette :

Chauffer le beurre dans la poêle et l'oignon haché. Ajouter le blé et le bouillon. Laisser frémir. Couvrir et laisser cuire jusqu'à évaporation (environ 20 mn).
Couper le jambon en dés et verser dans le blé. Mélanger 2 mn. Ajouter les champignons.
Laissez mijoter 5 mn et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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