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Boeuf au paprika de ma maman

Name: Boeuf au paprika de ma maman
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Boeuf au paprika de ma maman

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 35 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 800 g de bœuf à bourguignon- 3 gros oignons blancs ou jaunes- 3 cuillères à soupe de paprika- 1/2 litre d'eau- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol- 1 tablette de bouillon de boeuf

Préparation de la recette :

Couper la viande en dés. Mixer les oignons.
Dans une cocotte minute, faire revenir les oignons et la viande dans l'huile.
Recouvrir avec du paprika, et la tablette émiettée.
Recouvrir avec l'eau. Fermer la cocotte. Cuire doucement, pendant 35 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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