Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 18 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients pour la Recette de Bouchées fraises framboises
40
grammes de fraises,
60 grammes de framboises
100 grammes de
fromage frais 0%
100 grammes de sucre vanillé
2 blancs d’œufs
extra frais,
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Réalisation de la Recette de Bouchées fraises framboises
Équeuter et laver les fraises
Puis, les couper en morceaux
Laver les framboises
Verser les fruits dans un mixeur avec le fromage blanc, le sucre vanillé et l’extrait de vanille
Mixer
Puis, placer le mélange dans un saladier
Battre ensuite les blancs d’œufs en neige
Ils doivent être bien ferme.
Les incorporer à la préparation précédente
Les mettre avec douceur
lls ne doivent pas redescendre
Beurrer légèrement les parois des moules à soufflé
Verser le tout dans des moules à soufflé
Faire
cuire 8 minutes au four à chaleur moyenne
Servir
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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