Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Bougnettes

Name: Bougnettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bougnettes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 oeufs- 12 cuillères à soupe de sucre (2 par oeuf) - 10 cuillères à soupe d'huile- 1 kg de farine- 2 sachets de levure- le zeste et le jus d'un citron non traité- 3 pains de végétaline ou l'équivalent en huile neutre

Préparation de la recette :

Verser la farine dans une grande jatte. Faire un puits et y ajouter les autres ingrédients en fouettant la pâte. Laisser reposer une heure au moins.
Plonger les cuillerées de pâtes et les retourner pour les faire dorer de toutes parts.
Égoutter et déguster

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Lamelles de porc façon thaï »

Précédent « Asperges à la brouillade de parme