Recette de : Brasucade
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 6 litres de moules
La brasucade est une méthode de cuisson qui consiste à faire chauffer une plaque de tôle au-dessus d’un barbecue et d’y poser les moules pour les faire cuire.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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