Bricelets

Name: Bricelets
Prep time: 100 min
Cook time: 1 min
Total time: 101 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bricelets

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 101 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 100 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 100 g de sucre, 1 oeuf entier- 1 cuillère à soupe de sel- 1/2 écorce de citron, - 80 g de beurre fondu refroidi, - 4 cuillères à soupe de lait- 250 g de farine

Préparation de la recette :

Travailler le sucre et l'oeuf pendant 25 mn. Incorporer les autres ingrédients au fur et à mesure et bien mélanger.
Laisser reposer une nuit. Faire des boulettes. Faire chauffer le four et mettre les boulettes pour obtenir des bricelets légèrement colorés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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