Recette de : Bricks de crevettes

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 feuilles de brick- 36 crevettes cuites - basilic frais ou surgelé- sel, poivre

Préparation de la recette :



Décortiquer les crevettes fraîches.
Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
Couper les feuilles de brick rondes en 2, avec un ciseau.
Plier 1/2 feuille de brick en 2, pour obtenir une forme presque rectangulaire (et pas en triangle).
Disposer 3 crevettes sur un côté du rectangle, avec 2 feuilles de basilic (ou une pincée de basilic surgelé), du sel et du poivre.
Plier le coin du rectangle pour former un triangle, plier encore jusqu a obtenir un triangle.
Former ainsi 12 triangles. Et les disposer sur un plat allant au four.
Enfourner pendant 15 min à four chaud.
Sortir du four, et deguster chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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