Recette de : Brochettes apéritif

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- moules en conserve- petit lardons en carré- 1 oeuf- de la chapelure- des cure-dents

Préparation de la recette :



Bien laver les moules. Faire une brochette (avec les cure-dents) en alternant moules / lardons.
Paner le tout :
1 ) jaune d'oeuf. 2 ) et ensuite la chapelure.
Faite chauffer une poêle avec de l'huile. Et faire cuire les mini-brochettes.
Servir à l'apéritif

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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