Origine

Brochettes de boeuf au soja et à la lavande

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 780 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps de repos : 740 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-500 G DE BOEUF EN MORCEAUX
-3 C. À SOUPE DE SAUCE SOJA
-1 C. À SOUPE DE MIEL
-1 BRIN DE LAVANDE.


Préparation de la recette :


La veille au soir:
Faites mariner les morceaux de boeuf dans le mélange de sauce soja miel et lavande.

Le moment du repas venu piquer vos morceaux de viande (éventuellement avec des morceaux de légumes : tomates champignons oignons …) et faites griller au barbecue quelques minutes selon la cuisson désirée.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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