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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 780 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Brochettes de boeuf au soja et à la lavande
-500 G DE BOEUF EN MORCEAUX
-3 C. À SOUPE DE SAUCE SOJA
-1 C. À SOUPE DE MIEL
-1 BRIN DE LAVANDE.
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Préparation de la recette Brochettes de boeuf au soja et à la lavande
La veille au soir:
Faites mariner les morceaux de boeuf dans le mélange de sauce soja miel et lavande.
Le moment du repas venu piquer vos morceaux de viande (éventuellement avec des morceaux de légumes : tomates champignons oignons …) et faites griller au barbecue quelques minutes selon la cuisson désirée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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