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Brochettes de poulet au basilic

Name: Brochettes de poulet au basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brochettes de poulet au basilic

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de blancs de poulet- 1 bouquet de basilic- 1 cuillère à soupe de paprika- 2 gousses d'ail- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel- poivre

Préparation de la recette :

Découpez les blancs de poulet en gros dés.
Les disposer dans un saladier et préparer une marinade avec l'huile d'olive, le basilic ciselé, l'ail écrasé, le sel et le poivre.
Laisser mariner le tout un après midi au réfrigérateur.
Disposer la viande sur des piques à brochettes et faire griller au barbecue ou au grill.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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