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Brochettes de scampis au miel

Name: Brochettes de scampis au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brochettes de scampis au miel

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 10 gros scampis dégelés- du miel- du jus de citron- des épices au choix

Préparation de la recette :

Enfiler les scampis sur des piques ou des baguettes après les avoir fait mariner dans une marinade jus de citron, huile d'olive, épices.
Les cuire une première fois (micro-ondes, four).
Les recouvrir d'un filet de miel et les passer au four sous le grill pour qu'ils caramélisent, des deux côtés.
Peut également être servi en plat principal, avec du riz.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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