Recette de : Cake au lard.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de farine
- 4 œufs
- 8 cuillères à soupe de lait
- 75 g de beurre fondu
- 150 g de gruyère râpé
- 200 g de lardons fumés
- 1/2 paquet de levure

Préparation de la recette :



Incorporer les oeufs un par un à la farine. Puis ajouter le lait et la levure.
Bien mélanger, puis ajouter progressivement le beurre fondu, le gruyère rapé et les lardons fumés.
Beurrer un moule à cake et versez-y la préparation.
Laisser cuire 45 minutes à thermostat 6 (180°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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