Une recette de Thon au vin blanc et aux champignons.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Thon au vin blanc et aux champignons
- 1 grosse boite de thon au naturel- 1 boite de champignons
- 15 cl vin blanc sec type Muscadet
- Beurre
- Farine
- Persil
- Sel et poivre
Préparation de la recette Thon au vin blanc et aux champignons
Dans un bol garder le jus des champignons auquel il faut ajouter le vin blanc. Dans une casserole faire fondre un morceau de beurre et une c. de farine afin d'obtenir un roux. Une fois le beurre et la farine liées ajouter le vin blanc le thon égoutté et les champignons. Saupoudrer de persil et couvrir jusqu'à l'ébullition puis servir.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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