Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 15 g de thé vert- 140 g de sucre- 4 petits oeufs- 300g de farine- 200g de beurre mou- 1 sachet de levure chimique- sucre glace
Préparation de la recette :
Préchauffez le four a 200°C.
Si besoin, réduisez les feuilles de thé en poudre à l'aide d'un pilon. Mélangez à cette poudre 1 dl d'eau.
Mélangez farine, levure et 1 pincée de sel. Battez en crème le beurre morcelé et le sucre.
Ajoutez les oeufs un à un en fouettant. Ajoutez la farine, puis la pâte de thé.
Versez dans le moule. Enfournez 10 mn, puis baissez le thermostat à 180°C.
Cuisez 20 à 25 mn. Démoulez, soupoudrez de sucre glace. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.