Recette Petits pains au yaourt et au basilic


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 115 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Petits pains au yaourt et au basilic

200 GRAMMES DE FARINE DE BLÉ TYPE 55,
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE,
1 PINCÉE DE SEL,
1 YAOURT NATURE,
1 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE D’OLIVE,
1 CUILLÈRE À SOUPE D’EAU,
6 BELLES FEUILLES DE BASILIC

Préparation de la recette Petits pains au yaourt et au basilic

Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Mélanger la farine tamisée, la levure chimique, le sel.
Dans un autre plat délayer le yaourt l’huile, l’eau et le basilic préalablement haché menu.
Mélanger les deux parties, la sèche et la non sèche.
Les pétrir quelques minutes.
Puis, former 4 boules.
Les mettre sur une plaque couverte d’une feuille de papier cuisson avec un petit bol d’eau.
Les laisser se reposer au moins 1 heure dans un endroit tiède et sec.
Les placer au four préchauffé pendant 25 minutes.
Les déguster à la sortie du four.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.