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Cake de groseilles à maquereaux (vertes)

Name: Cake de groseilles à maquereaux (vertes)
Prep time: 750 min
Total time: 750 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake de groseilles à maquereaux (vertes)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 750 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 750 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 750 g de beurre- 1 kg de farine- 6 jaunes d'oeufs- 750 g de sucre- 6 cuillères à soupe de vin blanc- 3 cuillères à soupe d'anis- noix de 2 muscade râpées- eau de rose ou de fleur d'oranger- 500 g de groseilles vertes

Préparation de la recette :

Faire chauffer le beurre et y mêler la farine, les jaunes d'oeufs, le sucre le vin blanc, l'anis, la muscade et l'eau. Bien mélanger ces substances en y ajoutant les groseilles.
Mettre au four dans un moule ou dans une casserole feu dessus et dessous (35 mn à thermostat 6/180°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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