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Cake gratiné parfum pomme et gorgonzola

Name: Cake gratiné parfum pomme et gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake gratiné parfum pomme et gorgonzola

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 oeufs- 100 g de farine? 1/2 sachet de levure? 80 g de gruyère râpé ? 100 g de gorgonzola ? 1 pomme- sel et poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélanger la farine aux oeufs et à la levure, puis saupoudrer de gruyère. Assaisonner et bien mélanger. Ajouter le gorgonzola et la pomme coupés en dés.
Verser le mélange dans un moule à cake et enfourner 40 min. Surveiller la cuisson : le cake est prêt quand la lame d'un couteau plantée dedans en ressort propre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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