Cake marbré caramélisé aux deux chocolats

Ingrédients de la recette :

- 100 g de chocolat très noir- 100 g de chocolat blanc- 50 g de pépites de caramel- 3 oeufs- 80 g de beurre salé- 50 g de sucre roux- 80 g de farine à gâteaux

Préparation de la recette :

Mélanger la farine, les oeufs, le sucre.
Faire fondre séparément le chocolat noir avec la moitié du beurre, et le chocolat blanc avec l'autre moitié.
Séparer la pâte en 2 moitiés. Ajouter le chocolat blanc dans l'une et le chocolat noir dans l'autre.
Dans un moule à cake, verser une première couche de pâte noire, saupoudrer de pépites de caramel, verser une couche de pâte blanche, resaupoudrer de pépites de caramel, et recommencer jusqu'à épuisement.
Mettre au four une demi-heure à 180°C (thermostat 6).