Recette cake aux pommes et aux noix
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 85 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
-4 OEUFS
-250 G DE FARINE
-150 G DE BEURRE
-1/2 SACHET DE LEVURE
-150 G DE SUCRE
-5 C. À SOUPE DE LAIT
-3 BELLES POMMES
-150 G D’AMANDES EFFILÉES
-1 CUILLERE À SOUPE DE FLEUR D’ORANGER.
Dans un saladier mélanger les œufs un à un jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu le sucre et le lait.
Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Ajouter la farine et le levure au mélange puis les morceaux de pommes et les amandes effilées.
Finir par la cuillère de fleur d’oranger bien mélanger et disposer dans un moule à cake préalablement beurré.
Enfourner 1h15 à 180°C (thermostat 6).
(photo bibica.be)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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