Calmars aux oignons

Ingrédients de la recette :

(pour 2 personnes):- 1 sachet de 500 g d'anneaux de calmars (ça fond à la décongélation)- 150 g d'oignons émincés- 2 cuillères à soupe de sauce soja- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame- 4 gousses d'ail écrasées- 1 pincée de gimgembre- 1 pincée de piment

Préparation de la recette :

Décongeler et égoutter les calmars.Préparer la marinade avec le soja, l'huile de sésame, l'ail et le piment.
Mélanger les calmars dans la marinade. Mettre au frais 1h.
Egoutter les calmars en récupérant la marinade. Verser celle-ci dans une sauteuse, ajouter les oignons, faire mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits et ajouter les calmars.
Faire cuire environ 5 min, jusqu'à réduction du jus.Servir avec des nouilles chinoises ou du riz thaï.